Autor: Kaori Noemi Huaman Norabuena
MILANESAS DE BERENJENA
INGREDIENTES •6 berenjenas•Aceite •3 dientes de ajo •1 cucharita de ají molido •2 cucharadas de perejil picado•Sal y pimienta a gusto PREPARACIÓN •Quitar la...
RECETA DE COSTILLAS BBQ
INGREDIENTES •2.5 kg costillas de cerdo/chancho •1 cda sal •1 cdta pimienta molida •2 cdas azúcar rubia •1 cda paprika •1 cdta ajo en...
RECETA DE ALITAS EN SALSA BBQ
INGREDIENTES •12 unidades de Alas de pollo •50 mililitros de Aceite de girasol •300 gr de salsa BBQ PREPARACIÓN •Dividir las alitas por la...
ENSALADA DE ARROZ CON ATÚN
INGREDIENTES •200 gr. de Arroz •1 Tomate •60 gr. de Aceitunas sin pepa •100 gr. de Maíz en grano dulce •150 gr. de Atún...
ENSALADA DE POLLO Y VERDURAS
INGREDIENTES •1 kilo de pechuga de pollo sin piel ni hueso •2 tazas de pasta de codito •1 lata (400 gramos) de ensalada de...
RECETA DE ARROZ CON MARISCOS
INGREDIENTES •3 cucharadas de aceite vegetal •½ cebolla roja, picada •3 dientes de ajo, picado •2 cucharadas de ají amarillo en pasta •1 tomate,...
RECETA DE ARROZ CON POLLO
INGREDIENTES •1 ½ taza de hojas de cilantro •4 hojas de espinaca •4 piernas y muslos de pollo, sin piel •Sal y pimienta•¼ taza...
RECETA DE ENSALADA DE ATÚN
INGREDIENTES •140 g de fideos cortos a elección •1 lata de filete de atún en agua y sal •250 g de tomates Cherry •1...
RECETA DE BATIDO CON YOGURT
INGREDIENTES •1 zanahoria •1 plátano •1 mandarina •1 pulgada de kion pelado y cortado 6 onzas de jugo de naranja •2 cdas de jugo...
RECETA DE PIZZA NAPOLITANA
INGREDIENTES •1 lámina de Base para Pizza • 200 gr de salsa de tomate• 200 gramos de Queso mozzarella rallado • 2 Tomates frescos...