TIPOS DE VINAGRES Y SUS USOS

VINAGRE DE VINO BLANCO

Tiene un sabor afrutado y algo ácido. Se utiliza para refinar salsas y aliñar ensaladas. Además, combina muy bien con los pescados

VINAGRE DE VINO TINTO

Resulta ideal para resaltar el sabor de los guisos de carne y las legumbres

VINAGRE DE MANZANA

Su carácter afrutado lo hace ideal para aliñar ensaladas, pero también combina de maravilla con pescados, carnes blandas y salsas suaves

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