RECETA DE CUBITOS DE GELATINA

INGREDIENTES

•1 paquete de gelatina de fresa
•70 gramos de mantequilla
•12 gramos de grenetina
•1/2 tazas de agua caliente
•1 lata de leche condensada 395 gr
•1 paquete de galleta de canela
•1 1/2 tazas de agua hirviendo

PREPARACIÓN

•Triturar las galletas, derretir la mantequilla y en un bowl mezclar con las galletas

•Engrasar un molde grande y empastar con la mezcla de galletas y mantequilla, refrigerar 2 minutos

•Vaciar 1/2 taza de agua caliente en un recipiente junto con la grenetina y batir hasta diluir

•Una vez diluida agregar la leche condensada y verter en el molde empastado, refrigerar hasta que tenga una consistencia dura

•Preparar la gelatina de fresa en 1 1/2 tazas de agua hirviendo, mezclar y dejar enfriar

•Vaciar al molde la gelatina y refrigerar por 20 minutos o hasta que cuaje

•Cortar en cubitos y disfrutar

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