RECETA DE ALFAJORES

INGREDIENTES

•1 Taza mantequilla
•1 bolsa (200 g) De manjar gloria
•1 Taza de Maicena
•1 Taza Harina sin preparar
•1/2 Taza Azúcar en Polvo

PREPARACIÓN

•Precalentar el horno a 180°C

•En un tazón colocar: mantequilla, azúcar en polvo, maicena y harina, previamente cernidos. Mezclar con la mano hasta formar una masa sin que se pegue en los dedos. Dejar reposar por 1 hora aproximadamente

•Estirar la masa con un rodillo y con ayuda de un cortador formar pequeños círculos

•Colocar sobre una placa y hornear por 15 minutos

•Dejar enfriar las galletitas y rellenar con el manjar GLORIA. Finalizar decorando con azúcar en polvo

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